Pomme Topaz 100gr
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Pomme Topaz 100gr

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Origine : Alsace

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Ces anciennes variétés sont très utiles pour le maintien de la diversité génétique et pour créer de nouvelles variétés, également riches en polyphénols. Parmi les substances répertoriées pour leurs effets sur la santé cardiovasculaire, Topaz et Elstar sont riches en flavanols, Boskoop et Maigold en acides-phénols.

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