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Gewurztraminer Vendanges Tardives 50cl
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Gewurztraminer Vendanges Tardives 50cl

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25.95 €

DOMAINE CAMILLE BRAUN
16 Grand rue – 68500 Orschwihr, Alsace, France

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Description
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Cépage

Gewurztraminer 100%

Terroir

Argilo-calcaire

Vinification

Respect de la charte de vinification en vin Bio, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille.

Analyse

Alcool 13,5 %

Sucre 68 g/L

Acidité tartrique 3,6 g/L

Dégustation

Robe jaune dorée, nez expressif et complexe, avec des arômes de rose et de fruits exotiques. En bouche, le vin est ample, gras. On retrouve les fruits, bien mûrs. Très belle complexité, persistance exceptionnelle.

Accord mets et vin

Lors d’une réception ou sur un foie gras. Accompagnera parfaitement un fromage fort et un dessert.

Service

8 à 12°C

Garde

10 à 20 ans

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