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Cuvée de la Péyrouse 2018 Saint-Chinian 75cl
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Cuvée de la Péyrouse 2018 Saint-Chinian 75cl

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7.15 €

Ce vin est issu du vignoble de Saint-Chinian, sur un terroir méditerranéen. La vinification est traditionnelle.

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Description
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APPELLATION : AOP SAINT-CHINIAN
TYPE : VIN ROUGE – STRUCTURÉ ET FRUITÉ
CÉPAGES : SYRAH (50%), GRENACHE (25%), MOURVEDRE (20%), CARIGNAN (5%)

Notes de dégustation : D’un rouge profond et tuilé, ce vin a un nez de sous-bois (cèpes) et de fruits noirs (cassis et mûres). La bouche est très équilibrée, avec une structure tannique puissante et ronde à la fois.

Accord met et vin : A déguster à température ambiante (18°C). Ce vin s’accorde parfaitement avec un pavé de bœuf aux échalotes, de l’agneau au romarin ou avec un beau plateau de fromage.

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